Radamer Serenada – первый швейцарский тип созревания сыра, сделанный в Польше, с характерными отверстиями размером с крупную вишню и тонким, слегка сладковатым ореховым вкусом. Сыр Серенада Радомер - это вкусный и питательный продукт. Среднее время созревания данного сыра – 2-8 месяцев. Выпускается он в больших головках, имеющих форму невысокого удлиненного параллелепипеда. Твердый сыр Radamer Serenada производится из коровьего молока. Мякоть – нежная и мягкая, желтовато-кремового цвета. Консистенция упругая, плотная, с наличием отверстий. Сыр Радамер идеально подходит для приготовления бутербродов, его часто используют для приготовления салатов и как дополнительную закуску во время чаепития.