Козий сыр Frico Chevrette

138
Козий сыр Frisco Chevrette сделан голландской компанией Friesland Campina. Слово «Шеврет» переводится как «нянька». Сыр Шеврет отличается приятным и мягким вкусом. Тип сыра – полутвердый сыр из козьего молока. Запах «козьего мяса» почти отсутствует (хотя есть очень слабый запах козьего молока). Цвет - равномерно белый. Консистенция нежная, но довольно плотная. Вкус приятный, кислый и довольно насыщенный, но в то же время довольно нейтральный, молочный, мягкий. Сыр светлый, не острый. В общем, очень достойный и приятный продукт. Можно рекомендовать всем любителям сыров и любителей козьего сыра, в том числе. Благодаря нейтральному и в то же время не совсем банальному вкусу Фрико Шевретта, скорее всего, он понравится многим. Frico Chevrette можно есть как самостоятельно, так и с бутербродами. Хорошо идет как дополнение к самым обычным бутербродам с маслом. Frico Chevrette можно использовать с сухими и сладкими винами (лучше с белыми). Сыр перед употреблением можно охлаждать, а можно и не охлаждать. Чем выше температура подачи, тем ярче аромат и вкус.