Уникальный сыр голландско-швейцарского типа с отчетливыми овальными дырками размером с спелую вишню. Характеризуется совершенным, нежным вкусом, обогащенным ореховыми нотками. Сыр Rycki Edam имеет эластичную, ярко-желтую мякоть. Сыр твердый Эдам приносит наслаждение своим изысканным вкусом и ароматным букетом. Незаменим для бутербродов, салатов, закусок и горячих блюд, вкусен как самостоятельная закуска. Сыр Эдам имеет следующие полезные свойства: Витамины группы В, входящие в состав сыра Rycki Edam, оказывают положительное влияние на мышечные ткани и нервную систему. Также в его состав входит витамин А, необходимый для зрения. При регулярном употреблении сыра Эдам укрепляются и восстанавливаются костные ткани, улучшается состояние волос, ногтей и зубов. Состав: пастеризованное молоко, соль, бактериальные культуры, сычужный фермент, стабилизатор: хлорид кальция, краситель: annatto.